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ワインのご紹介

2004年 白ワイン シャトー フェラン 辛口

代表的品種のソービニョンブランのワインです。
柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。
ワイン初心者の方や辛口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：CHATEAU FERRAN 2004
ワイン種別：白ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方　ペサックレオニャン地区AOC
ブドウ品種：ソーヴィニョンブラン60％ セミヨン40％
生産者：シャトー フェラン

フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、果実感があふれる心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。

2004年 赤ワイン シャトー オー カルマイエ 辛口

タンニン（渋味）を多く含み、香りも味も濃く、渋味の強いワインに仕上がるのが特徴です。
ワインを普段よくお飲みになる方、辛口のワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：CHATEAU HAUT-CARMAILLET 2004
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方　オーメドック地区AOC
ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロー、マルベック
生産者：シャトー オー カルマイエ

フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方オーメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン（渋味）を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り（胡椒、カシスなど）を醸し出すのが特徴です。

2004年 赤ワイン シャトー カップ ド ムールラン 辛口

タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかでほどよい味わいに仕上がるのが特徴です。
飲みやすい辛口の赤ワインがお好きな方、ワインを普段よくお飲みになる方への贈り物におすすめです。

ワイン名：CHATEAU CAP DE MOURLIN 2004
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC
ブドウ品種：メルロー65％ カベルネフラン25％ カベルネソーヴィニョン10％
生産者：カップドムールラン

フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。

2004年 白ワイン シャトー デュ ブライユ コートー デュ レイヨン 甘口

糖度の高い果汁から造られる極甘口のワインです。
ワイン初心者の方や甘口の白ワインが好きな方への贈り物におすすめです。

ワイン名：CHATEAU DU BREUIL COTEAUX DU LAYON 2004
ワイン種類：白ワイン（甘口）貴腐ワイン
容量：750ml
産地：フランス ロワール地方 コートー デュ レイヨン地区
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：シャトー デュ ブイユ

フランスの白ワインの名産地に数えられるロワール地方コトーデュレイヨン地区で生まれ、フランスの品質規格認定（AOC）に定めるブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい審査によって統制管理された高品質のワインのひとつです。

【ワインの特徴】
栽培の過程でぶの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分抜きすことにより果汁を受け止めさせます。その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。