京都の下町に、昔から定番のカクテルがありました。
安くてうまくて、お好み焼きやどて焼きなどの味の
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無洗米って栄養価が他のお米に比べると少なかったり、美味しくなかったりと思ってました。
そんな固定概念...
お醤油の種類によって、お料理が、とてもおいしくなったと実感がすぐに感じることができました。
特にはさ...
職人醤油.comでは、全国各地のこだわって丁寧に作られた醤油を100ml単位で購入できます。
醤油の種類がと...
そもそも日本ではあまり聞いたり飲んだりする機会が少ないオーストリアワイン。
僕も誰かに話した時、「オ...
オーストリア大使館で開催されたオーストリアワインの試飲会に参加してきました。手摘みぶどうで作った少量...
オーストリア産ワインの試飲会に、招待いただきました。オーストリアワインは飲んだことがなかったので、興...
ワインは難しい!でも、1つ1つのワインに詳しい説明が記載されているので、産地やワイナリーからお気に入...